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Muffin Keto proteici con Ricotta e Verdure

Muffin Keto proteici con Ricotta e Verdure Avevo della Ricotta di Bufala e ho deciso di fare dei Muffin proteici. Insieme alla ricotta di bufala 250 gr ho aggiunto, 3 fettine di Speck, 2 Uova, semi di sesamo neri, sale rosa,  scarole e indivie 200 gr circa, le ho precedentemente bollite e stufate in padella […]

Rustico di Lenticchie con Verdure miste, proprietà delle Lenticchie

Sai quali sono le proprietà benefiche delle lenticchie? Economiche, versatili e gustose, le lenticchie sono uno dei più antichi degli alimenti esistenti, perfette per creare molte pietanze, un vero toccasana per l’organismo sono a basso contenuto di grassi, ricche di proteine, fibre e sali minerali, sono considerate un concentrato di nutrienti indispensabili per il nostro […]