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Muffin Keto con Carote e Mandorle

Muffin con Carote e Mandorle Muffin Keto ricchi di proteine e vitamina A, Betacarotene, Grassi polinsaturi e monosaturi, proteine, fibre, vitamine E e B, acido folico, calcio, magnesio e potassio. Ingredienti: Polpa di carote 300 gr 5 uova intere Eritritolo 70 gr Mandorle 190 gr Cocco disidratato 60 gr Bicarbonato 1 cucchiaino raso Succo di […]

Muffin Keto proteici con Ricotta e Verdure

Muffin Keto proteici con Ricotta e Verdure Avevo della Ricotta di Bufala e ho deciso di fare dei Muffin proteici. Insieme alla ricotta di bufala 250 gr ho aggiunto, 3 fettine di Speck, 2 Uova, semi di sesamo neri, sale rosa,  scarole e indivie 200 gr circa, le ho precedentemente bollite e stufate in padella […]

Muffin Keto con Carote e Mandorle

Muffin con Carote e Mandorle Muffin Keto ricchi di proteine e vitamina A, Betacarotene, Grassi polinsaturi e monosaturi, proteine, fibre, vitamine E e B, acido folico, calcio, magnesio e potassio. Ingredienti: Polpa di carote 300 gr 5 uova intere Eritritolo 70 gr Mandorle 190 gr Cocco disidratato 60 gr Bicarbonato 1 cucchiaino raso Succo di […]

Muffin di Zucca, Farina di Ceci e Noci Pecan

Muffin di Zucca, Farina di Ceci e Noci Pecan Ingredienti: 4 cucchiai farina di ceci 250 gr polpa di zucca 1 pezzetto di porro sale 1 presa di timo ghee o burro per la teglia olio evo 20 gr di parmiggiano grattuggiato 1 uovo pane grattuggiato per la doratura mezzo bicchiere di latte o bevanda […]

Muffin alle Ortiche

Muffin alle Ortiche Ingredienti: 1 piatto fondo colmo di ortiche già pulite 1 rametto di rosmarino 1 rametto di salvia 1 rametto di maggiorana 1 rametto di basilico 2 cm di porro 4 cucchiai colmi di farina di ceci 2 pizzichi di sale 4 cucchiai di parmiggiano 3 uova – mezzo cucchiaino di bicarbonato olio […]