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Plumcake morbido di Cachi e Farina di Castagne Ingredienti: 3 cachi hachiya (molli) molto maturi Buccia di 1 Arancia 40 gr di Maizena 115 gr Farina di Castagne 30 gr Farina di Cocco 1 Uovo 1 manciata di Uva Sultanina 2 cucchiai colmi di Yogurt semi di Chia per decorare mezza cucchiaino di Bicarbonato Succo […]
Plumcake di banane e castagne Ingredienti: Polpa di 3 banane mature Cannella e chiodi di garofano in polvere 150 grammi Farina di castagne 1uovo Mezzo limone spremuto 2 cucchiai Farina di mandorle 1 cucchiaino di Bicarbonato 100 ml di latte 2 cucchiai di zucchero di barbabietola 30 cc di olio d’oliva 2 cucchiai Farina di […]
Torta al Cocco e Cioccolato Questa torta che ho preparato è a basso contenuto glicemico, dal sapore poco dolce, ma con retrogusto di cioccolato amaro pungente per i palati più forti e l’aroma di cocco che arriva alla fine mescolato al gusto forte del cioccolato. Si possono aggiungere scorse di arancia bio, ed il gusto […]
Praline Raw di Mandorle e Frutta secca dolce Giornata invernale di look down tanta voglia di dolce. Il dolce pacifica Vata e sostiene il Qi Il gusto Dolce in Ayurveda (Madhura). Diminuisce Vata e Pitta, aumenta Kapha. Il gusto dolce è costituito da acqua e terra, ed è utile per bilanciare Vata e Pitta. Dei […]
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