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Torta al Cocco e Cioccolato Questa torta che ho preparato è a basso contenuto glicemico, dal sapore poco dolce, ma con retrogusto di cioccolato amaro pungente per i palati più forti e l’aroma di cocco che arriva alla fine mescolato al gusto forte del cioccolato. Si possono aggiungere scorse di arancia bio, ed il gusto […]
Palline proteiche al cioccolato Per questa ricetta, si useranno tre semplici ingredienti, quinoa bianca, cioccolato fondente e cannella. Si dovrà lessare la quinoa e quando sarà cotta la faremo raffreddare. Procedimento: come lessare la Quinoa Lavare ben bene la quinoa più volte, scolare l’acqua in eccesso e tostare in una padella alta antiaderente per 3 […]
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